Grâce à ce pack de 5 moules aux formes variées et appétissantes, redonnez facilement, à chaud comme à froid, des formes à vos viandes, légumes, légumineuses et fruits à texture modifiée.
A l’aide de la préparation gélifiante 100% naturelle Easy-Base+, réalisez des plats et textures adaptés aux facultés de mastication et de déglutition de patients dysphagiques.
Ces cinq modèles de moules vont faciliter le travail du cuisinier, tout en redonnant à chacun le plaisir et l’envie de manger dès l’assiette.
Un pack de 5 moules offert pour l’achat de 3 cartons d’Easy-Base+.
Versez vos préparations de textures modifiées réalisées avec le texturant Easy-Base+ dans les moules pour reproduire les formes de votre choix en texture mixées et hachées, également compatibles avec du manger-main.
Moule Cuisse de Poulet
6 empreintes par moule
Volume de 66 ml par empreinte
Dimensions du moule : 28 cm x 17 cm (Portion de 80 gr environ)
Moule Escalope
4 empreintes par moule
Volume de 64 ml par empreinte
Dimensions du moule : 28 cm x 17 cm (Portion de 80 gr environ)
Moule Côtes de Porc
4 empreintes par moule Volume de 65 ml par empreinte
Dimensions du moule : 28 cm x 17 cm (Portion de 80 gr environ)
Moule Brocolis/Chou-Fleur
11 empreintes par moule Volume de 26 ml par empreinte
Dimensions du moule : 28 cm x 17 cm (Portion de 30 gr environ)
Petits pois 5 empreintes par moule
Volume de 66 ml par empreinte Dimensions du moule : 28 cm x 17 cm (Portion de 80 gr environ)